دلوعات كيوت
آهلا بمن حضر .. اذا كنت مو مسجل فـ يلا يلا بسرعة اضغط تسجيل وسجل لاننا حبيناك لانك دخلت منتدانا اما اذا مسجل فاضغط دخوول وادخل ترى وحشتناا مرآآ

تحياتي ..
دلوعات كيوت
آهلا بمن حضر .. اذا كنت مو مسجل فـ يلا يلا بسرعة اضغط تسجيل وسجل لاننا حبيناك لانك دخلت منتدانا اما اذا مسجل فاضغط دخوول وادخل ترى وحشتناا مرآآ

تحياتي ..
دلوعات كيوت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 (كرة قدم .. حلويات )

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
تفاحه ونفسي مرتاحه
..{مشرفة قسم الانمي}..
..{مشرفة قسم الانمي}..
تفاحه ونفسي مرتاحه


مشآركـآتي : 231
مهنتي : رسامه
مـزاجـي : ماكله كباب ومسويه ارهاب
تاريخ التسجيل : 29/08/2009

(كرة قدم .. حلويات ) Empty
مُساهمةموضوع: (كرة قدم .. حلويات )   (كرة قدم .. حلويات ) I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 15, 2009 8:22 am



[size=25]حلى كرة القدم ...



(كرة قدم .. حلويات ) 6451241_p</A>


اولا البسكــويت:::
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكن باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
رشة ملح

أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا

وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ

حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر

مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية

مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة

بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير

بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين

بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور

(كرة قدم .. حلويات ) 6451292_p</A>


(كرة قدم .. حلويات ) 6451299_p</A>


(كرة قدم .. حلويات ) 6451335_p</A>

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة

وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ

(كرة قدم .. حلويات ) 6451318_p</A>

بالنسبــه للحشــو يحضـر قبل بيــوم::
هو عبارة عن رغوة الفستق
ورغوة الشكولاتة
للفسـتق تحتـآجين::
3 بيضات
غ جبن ماسكاربون mascarpone < ابي اعرف هذي وين احصلها واذا عندكم صوره لها افيدوني
3 م ك سكر
2 م ك عجينة الفستق ؟؟؟ وهذي بعد
2 أوراق الجيلاتين < وهذي بعد

أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone

وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض

كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة


(كرة قدم .. حلويات ) 6451378_p</A>

رغــوة الشوكلااااتة اللذــيذه:::
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر

نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا


نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة


(كرة قدم .. حلويات ) 6451426_p</A>

ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة

(كرة قدم .. حلويات ) 6451456_p</A>

يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته
ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة


(كرة قدم .. حلويات ) 6451468_p</A>

هذا شكله من داخل

(كرة قدم .. حلويات ) 6451519_p</A>

بتمنى تعجبكم
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رغوده ملكة القلوب
مُـرَآقبَـة ع'ـآمَـهـ ●●
مُـرَآقبَـة ع'ـآمَـهـ ●●
رغوده ملكة القلوب


مشآركـآتي : 787
مهنتي : طالبــــــــه
مـزاجـي : I love you
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

(كرة قدم .. حلويات ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: (كرة قدم .. حلويات )   (كرة قدم .. حلويات ) I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 15, 2009 9:40 am

حلوه الطريقه كلك ذووووق
يسلموو
(كرة قدم .. حلويات ) 2180
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تفاحه ونفسي مرتاحه
..{مشرفة قسم الانمي}..
..{مشرفة قسم الانمي}..
تفاحه ونفسي مرتاحه


مشآركـآتي : 231
مهنتي : رسامه
مـزاجـي : ماكله كباب ومسويه ارهاب
تاريخ التسجيل : 29/08/2009

(كرة قدم .. حلويات ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: (كرة قدم .. حلويات )   (كرة قدم .. حلويات ) I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 21, 2009 1:18 pm

مشكوووووره ياعسل على مرورك الاكتر من رائع (كرة قدم .. حلويات ) 835351
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
(كرة قدم .. حلويات )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دلوعات كيوت :: بيتنا الجميل :: تح'ــبي آلاكـِـل آدخ'ـلِـي |~-
انتقل الى: